Warto wiedzieć

ekspres do kawy

Zalety ekspresów do kawy Franke

Ekspresy do kawy stały się nieodłącznym elementem naszej codzienności, zarówno w domu, jak i w miejscach pracy czy kawiarniach. Wśród wielu dostępnych na rynku marek, szczególnie wyróżniają się ekspresy Franke, które cieszą się dużym uznaniem ze względu na swoją jakość i funkcjonalność. 

Czytaj więcej

kawa

Wszystko, czego nie wiesz o kwasowości kawy

Kawa jest jednym z najbardziej znanych i ulubionych napojów na świecie. Uprawia się ją na plantacjach rozciągających się na terenie ponad siedemdziesięciu krajów, lecz największe znaczenie dla globalnego rynku mają głównie dwa gatunki tej rośliny. Pierwszym z nich jest Coffea arabica, popularna ze względu na swoją delikatność i różnorodność smakową. Charakteryzuje się wyższą zawartością kwasowości niż drugi z gatunków – Coffea canephora, znana również jako robusta. Robusta z kolei wyróżnia się ostrością smaku oraz większą zawartością kofeiny.

Czytaj więcej

kawa

Dlaczego jakość ziaren kawy jest taka ważna i jak ją sprawdzić?

Jakość ziaren kawy jest niezwykle ważna, ponieważ bezpośrednio wpływa na smak i aromat kawy. Istotne jest więc, aby świadomie je wybierać. Oto kilka powodów, dlaczego jakość ziaren kawy jest tak istotna i jak ją sprawdzić w domowych warunkach!

Czytaj więcej

parzenie kawy

5 sposobów na poprawę smaku kawy

Aby delektować się smakiem pysznej i aromatycznej kawy, nie musisz być profesjonalnym baristą. Wyjątkowe walory smakowe porannej dawki kofeiny można uzyskać we własnym domu. Sprawdź nasze porady, w jaki sposób samodzielnie przyrządzić pyszną kawę.

Czytaj więcej

Prawdziwe możliwości ekspresu na kapsułki!

Ekspresy na kapsułki zyskały sobie wielu fanów. I nic dziwnego! Przygotowanie kawy w takim ekspresie jest szybkie i wygodne. Na raz używa się jednej kapsułki, którą od razu potem się wyrzuca, użytkownik nie ma więc problemu z dosypywaniem ziaren. Ekspresy są małe, mieszczą się w każdej kuchni, wygodnie dolewa się do nich wody i jeszcze wygodniej czyści. Część osób narzeka jednak na smak kawy lub po prostu chciałaby spróbować czegoś nowego, spoza standardowych smaków. „Prawdziwi” kawosze, którzy uwielbiają smak zwykłej czarnej kawy, nie raz zastanawiają się, czy z niepozornego ekspresu da się wycisnąć nieco więcej. Przekonajmy się!

Czytaj więcej

Jaką kawę do ekspresu wybrać?

Wybór kawy do ekspresu często nie jest łatwy. Dzieje się tak z powodu mnogości produktów dostępnych na rynku. Kawy różnią się smakiem, aromatem, mocą i jakością. Po pierwsze kupując kawę należy wybrać pomiędzy kawą ziarnistą a mieloną. Jeżeli nasz ekspres do kawy posiada funkcję mielenia wybieramy kawy ziarniste, które uwalniają swój pełen smak i aromat dopiero tuż przed zaparzeniem, w momencie rozdrobnienia ziaren. Jeżeli nie dysponujemy młynkiem decydujemy się na kawę mieloną.

Czytaj więcej

Wybór ciśnieniowego ekspresu do kawy: ręczny czy automatyczny?

Podczas wyboru ekspresu do kawy warto kierować się przede wszystkim własnymi preferencjami dotyczącymi parzenia oraz smaku kawy. Niemniej prawdziwi smakosze kawy włoskiej z całą pewnością docenią przede wszystkim ekspresy ciśnieniowe, które są nie tylko proste w obsłudze i wyposażone w wiele przydatnych funkcji dodatkowych, ale również zapewniają bardzo aromatyczny, bogaty w smaku napój.

Czytaj więcej

Dobra kawa, czyli Jak rozpoznać jakość kawy?

Każdy smakosz kawy ma swoje preferencje co do właściwości jego naparu, jednak warto jest wiedzieć co wpływa na to, że kawa nam w ogóle smakuje. Na rynku dostępne są różne odmiany kawy a my dziś postaramy się odpowiedzieć na pytanie, jak rozpoznać jakość kawy. Zapraszamy do lektury.

Czytaj więcej

Kawa ziarnista w Polsce. Fenomen rosnący z każdym rokiem

Kawa poprawia krążenie krwi, reguluje ciśnienie i przyspiesza metabolizm. Jedni piją ją tylko dla przyjemności, nie wyobrażając sobie popołudnia bez gorącego espresso, inni doceniają jej właściwości zdrowotne. I chociaż kawa mielona ma nadal spore grono zwolenników, grono kawoszy, doceniających kawę ziarnistą, rośnie z każdym rokiem.

Czytaj więcej

Wynajęcie ekspresu do kawy? Nie gorsze niż kupno!

Każdy się zgodzi, że nie ma nic gorszego niż podły smak kawy pośledniego gatunku. Ku radości kawoszy nowoczesna myśl technologiczna swoją troską objęła także urządzenia do przygotowywania kawy. Dzięki czemu pasjonaci z całego świata mogą rozkoszować się smakiem małej czarnej parzonej w ekspresie. Posiadanie takiego sprzętu stało się koniecznością, ale nie zawsze trzeba go kupować, gdyż świetnym rozwiązaniem jest możliwość wynajęcia ekspresu do kawy.

Czytaj więcej