
03.11.2021
Skąd wzięła się nazwa “americano”?
Kiedy wchodzimy do kawiarni i spoglądamy na spis napojów, od razu rzucają się nam w oczy różne nazwy. Większość z nich ma rodowód włoski. Nic w tym dziwnego, w końcu…
03.11.2021
Kiedy wchodzimy do kawiarni i spoglądamy na spis napojów, od razu rzucają się nam w oczy różne nazwy. Większość z nich ma rodowód włoski. Nic w tym dziwnego, w końcu…
13.04.2021
Brazylia u większości osób wywołuje podstawowe skojarzenia: gorąca samba, rozległe plaże i aromatyczna kawa. Kawowce nie rosną w Ameryce Południowej naturalnie, ale to właśnie ten kraj zdominował rynek wszystkich rodzajów…
27.01.2021
Regularne picie kawy ma wiele zalet. Poprawia krążenie krwi i zwiększa wydolność organizmu. Regularnie pita kawa ponadto zmniejsza ryzyko zawału serca, choroby Parkinsona i Alzheimera oraz marskości wątroby. Zmniejsza również…
30.12.2020
Przy użyciu oferowanych przez nas ekspresów do kawy przygotujesz między innymi smaczne cappuccino i latte. W naszym wpisie wyjaśniamy, czym różnią się te dwa kawowe napoje. (więcej…)
08.05.2020
Na świecie istnieją ponad 100 gatunków kawowców jednak najczęściej wybieramy dwa z nich - Arabicę oraz Robustę. Różnica między nimi jest wiele, zaczynając od smaku po intensywności, gęstości cremy czy…
27.07.2016
Zablokowany blok zaparzający to jeden z najczęściej zdarzających się problemów związanych z obsługą ekspresu. Sposób, w jaki klienci najczęściej opisują ten problem to: pojawia się komunikat – włożyć blok, nie…
27.07.2016
Istnieją dwie główne kategorie ekspresów ciśnieniowych: ekspresy ręczne – czyli ekspresy kolbowe na kawę mieloną (z kolbą, łyżką), ekspresy automatyczne – wszystko, zgodnie z nazwą, dzieje się automatycznie po naciśnięciu…
27.07.2016
Ekspresy, które mają codziennie przygotować znacznie więcej kawy niż dla potrzeb indywidualnego odbiorcy są zbudowane inaczej (solidniejsza konstrukcja), by znieść większe obciążenie ciągłą pracą. W niewielkiej firmie czy małej restauracji…
27.07.2016
Geneza ekspresów ciśnieniowych to już początek XX. wieku, ale gwałtowny rozwój nastąpił dopiero w latach 60. Za twórcę pierwszego ekspresu ciśnieniowego uważa się Achille Gaggię, który skonstruował pierwsze urządzenie służące…
27.07.2016
Nie wiesz, jaki ekspres najlepiej sprawdzi się dla Ciebie? Odpowiedz sobie na kilka prostych pytań! Przede wszystkim: w jakich warunkach ekspres ma pracować – w domu czy w biurze, a…