Warto wiedzieć

Dobra kawa, czyli Jak rozpoznać jakość kawy?

Każdy smakosz kawy ma swoje preferencje co do właściwości jego naparu, jednak warto jest wiedzieć co wpływa na to, że kawa nam w ogóle smakuje. Na rynku dostępne są różne odmiany kawy a my dziś postaramy się odpowiedzieć na pytanie, jak rozpoznać jakość kawy. Zapraszamy do lektury.

Czytaj więcej

Kawa ziarnista w Polsce. Fenomen rosnący z każdym rokiem

Kawa poprawia krążenie krwi, reguluje ciśnienie i przyspiesza metabolizm. Jedni piją ją tylko dla przyjemności, nie wyobrażając sobie popołudnia bez gorącego espresso, inni doceniają jej właściwości zdrowotne. I chociaż kawa mielona ma nadal spore grono zwolenników, grono kawoszy, doceniających kawę ziarnistą, rośnie z każdym rokiem.

Czytaj więcej

Wynajęcie ekspresu do kawy? Nie gorsze niż kupno!

Każdy się zgodzi, że nie ma nic gorszego niż podły smak kawy pośledniego gatunku. Ku radości kawoszy nowoczesna myśl technologiczna swoją troską objęła także urządzenia do przygotowywania kawy. Dzięki czemu pasjonaci z całego świata mogą rozkoszować się smakiem małej czarnej parzonej w ekspresie. Posiadanie takiego sprzętu stało się koniecznością, ale nie zawsze trzeba go kupować, gdyż świetnym rozwiązaniem jest możliwość wynajęcia ekspresu do kawy.

Czytaj więcej

filiżanka z kawą z ekspresu

Który rodzaj ekspresu do kawy jest najszybszy?

Statystyczny Polak wypija w ciągu roku około 3 kilogramów kawy, co daje niemalże 100 litrów tego napoju. Zdecydowanie jednak lubimy, aby trafiała ona na nasze stoły szybko, co zapewniają odpowiednie ekspresy. Jakie? Serdecznie zachęcamy do lektury oraz poznania szczegółowych informacji na temat tego typu urządzeń.

Czytaj więcej

Zmielona kawa

Odpowiednia grubość mielenia to podstawa!

Regularne picie kawy ma wiele zalet. Poprawia krążenie krwi i zwiększa wydolność organizmu. Regularnie pita kawa ponadto zmniejsza ryzyko zawału serca, choroby Parkinsona i Alzheimera oraz marskości wątroby. Zmniejsza również…

Czytaj więcej

Kieliszki do testowania kaw

Jak wybrać ekspres do kawy?

Nie wiesz, jaki ekspres najlepiej sprawdzi się dla Ciebie? Odpowiedz sobie na kilka prostych pytań! Przede wszystkim: w jakich warunkach ekspres ma pracować – w domu czy w biurze, a…

Czytaj więcej

Szklanki

Arabica czy Robusta – czyli czym różnią się najpopularniejsze gatunki kaw?

Na świecie istnieją ponad 100 gatunków kawowców jednak najczęściej wybieramy dwa z nich - Arabicę oraz Robustę. Różnica między nimi jest wiele, zaczynając od smaku po intensywności, gęstości cremy czy…

Czytaj więcej

Filiżanka kawy

Pierwsze ekspresy

Geneza ekspresów ciśnieniowych to już początek XX. wieku, ale gwałtowny rozwój nastąpił dopiero w latach 60. Za twórcę pierwszego ekspresu ciśnieniowego uważa się Achille Gaggię, który skonstruował pierwsze urządzenie służące…

Czytaj więcej

Dwuwarstwowa kawa

Jakie są różnice między cappuccino a latte?

Przy użyciu oferowanych przez nas ekspresów do kawy przygotujesz między innymi smaczne cappuccino i latte. W naszym wpisie wyjaśniamy, czym różnią się te dwa kawowe napoje. (więcej…)

Czytaj więcej

Firmowy ekspres

Sprawdź jaki ekspres będzie najodpowiedniejszy dla Twojej firmy!

Ekspresy, które mają codziennie przygotować znacznie więcej kawy niż dla potrzeb indywidualnego odbiorcy są zbudowane inaczej (solidniejsza konstrukcja), by znieść większe obciążenie ciągłą pracą. W niewielkiej firmie czy małej restauracji…

Czytaj więcej